Santé décomplexée

ven. 28 juin 2024

Gluten : comment adapter son alimentation ?

Rare sur certains continents, l’intolérance au gluten est une pathologie auto-immune qui ...
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ven. 21 juin 2024

Juin sans sucres ajoutés : défi pour réduire sa consommation de sucre

Le sucre, bien que délicieux, peut avoir des effets néfastes sur la santé lorsqu'il est ...
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ven. 31 mai 2024

Additifs alimentaires : ils augmenteraient le risque de cancers

Les émulsifiants, additifs alimentaires omniprésents dans l'industrie agroalimentaire, ...
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ven. 19 avril 2024

Pourquoi manger des aliments fermentés ?

Choucroute, pain, vin, bière, saucisson, fromage… de nombreux aliments clés de notre ...
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lun. 15 avril 2024

Le café est-il mauvais pour la santé ?

Comment commencer la journée sans un bon café bien chaud ? En France, le café est la 2ème ...
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ven. 12 avril 2024

Les aliments à conserver au frigo : les bons gestes

Depuis 1952, le réfrigérateur est un élément essentiel de la conservation des aliments en ...
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ven. 5 avril 2024

5 plantes qui permettent de mieux digérer

Un repas trop copieux, un transit un peu capricieux… et la digestion se complique. Et ...
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jeu. 21 mars 2024

L’IMC est-il toujours un indicateur fiable ?

L’IMC est utilisé depuis le milieu du XIXème siècle. Inventé par Adolphe Quetelet, un ...
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ven. 1 mars 2024

Étiquetage des produits alimentaires : Un Nutri-Score plus sévère

Mis en place en France en 2017, le Nutri-Score désigne un étiquetage nutritionnel ayant ...
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mer. 31 janvier 2024

Top 5 des boissons chaudes à savourer sous un plaid cet hiver

Avec les températures basses de l’hiver, les boissons chaudes offrent un réchauffement et ...
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